fredag 8. juli 2011

Sommerdrøm dessert: Panna cotta med jordbær og lime!

Sommerens drømmedessert er Panna cotta med jordbær og lime! Denne desserten fikk vi servert hos min mor, og den ga virkelig mersmak!
Panna cotta er en velkjent dessert laget av fløte og vanilje. Oppskriften fant jeg her:
1-2 kurver jordbær deles, og has i en bolle. Tilsett 2-3 ss sukker, og finrevet skall av 1/2 - 1 lime. Rør, og la stå et par timer og trekke. Fordel bærene på toppen av puddingen ved servering.
Jeg valgte å helle Panna cottaen i vanlige dessertskåler - da ble det god plass til jordbærene på toppen!

4 kommentarer:

  1. God morgen:-)
    Dette så virkelig godt ut! Takk for oppskriften! Må jo prøve denne fristelsen:-)
    Vi fikk noen solskinnsdager denne uken:-) nå regner det igjen. Ha en riktig god tur vestover og nyt sommerferien:-) GOD SOMMER!
    Klem fra Hjørdis

    SvarSlett
  2. mmm...!
    dette både så og hørtes knallgodt ut!

    SvarSlett
  3. It looks delicious! We have had so many strawberries in our garden this year. We've been eating them up in many tasty treats :)
    Have a wonderful weekend!
    Blessings,
    Marcia

    SvarSlett
  4. Virkelig fristende! Her var detkirsebærgrøt med krem til dessert i dag. Veldig godt det og.
    Du hører fra meg på e-post en av dagene, det var det der med fotografering da vet du!!!
    God søndagskveld. Klem fra Berit

    SvarSlett