fredag 28. juli 2017

På sykkel langs Mjølkevegen i Valdres!

Vi har hatt noen fine dager på fjellet i Valdres, i vakkert fjell- og seterlandskap, og syklet langs Mjølkevegen, som går fra Vinstra til Gol!
Her ser dere Jotunheimen i det fjerne!
Vi startet turen ved Vasetvatnet, som ligger langs Panoramavegen mellom Vestre Slidre og Hemsedal.
I enden av Vasetvatn ble det en matpause med medbragt mat og drikke,
der hvor Valdresrittet krysser over elveleiet.
På veien videre syklet vi gjennom stølsområdet på vestsiden av Vasetvatn,
og satte oss på denne mjølkerampa, for å vente på mjølkebilen!
Og før vi fikk sukk for oss, kjørte Tinebilen forbi!
Ikke helt som i gamle dager, nei!
Etter runden rundt Vasetvatn, tok vi veien videre opp Valtjednvegen forbi Gomobu Fjellstue, hvor de har verdens beste rømmegrøte og annet godt til farende fjellfolk!
Utsikten er det ikke noe å si på!
Her har vi nådd inn til målet av turen: Valtjern og Valtjernstølene!
Valtjernknatten er også et yndet utfluktsmål. Her står jeg på toppen med min datter for mange år siden!
Man kan leie flere av de gamle stølene - ser her og her!
Hvis du vil sykle den samme turen som oss, finner du ruten vår her!
Og vil du lese mer om Mjølkevegen, finner du det her!

lørdag 22. juli 2017

Retro strikke oppskrift: Sæterbu fra Svanedal!

Det hender man er heldig, og det var jeg i en gjenbruksbutikk i Danmark i sommer, da det plutselig hang en retro strikkekofte på et klesstativ! 
Jeg mistenkte veldig sterkt at den var av norsk opprinnelse, og fikk rett! 
Mønsteret heter Sæterbu, og kommer fra Svanedal Ullvarefabrikk. Mønsteret er fra før 1965.
Sæterbu fantes også til barn. 
Her henger nykoften min til lufting!
Den har fine tinnknapper, som jeg ikke har sett før.
Det finnes også en variant som har stabbur i stede for lus på bolen. 
I en reklame har Eldar Vågan på seg Sæterbu koften - se her!
I Koftegruppa var jeg så heldig å finne det originale mønsteret til Sæterbu koften, og du finner mønster her!
Du finner også flere varianter av oppskriften til Sæterbu i Familiens Kofter 2017 - se her.

tirsdag 18. juli 2017

Cathrines Mat: Panna Cotta med jordbær og lime!

Panna Cotta med jordbær og lime er en fantastisk god og sommerlig dessert, som vi fikk servert hos min mor for noen år siden!
Den milde Panna Cottaen av fløte og vanilje, sammen med den friske bærsausen, er en nydelig blanding!
Slik gjør du: Lag Panna Cotta etter oppskriften her. Oppskriften brukes uten revet sitron.
Panna Cottaen helles i litt vide dessertskåler, og settes til avkjøling.
Bærsaus med jordbær og lime lager du slik:
1-2 kurver jordbær deles i biter. Tilsett 2-3 ss sukker, og finrevet skall av 1/2 - 1 lime. Blande, og la stå et par timer og trekke.
Fordel bærsausen på toppen av puddingen ved servering.

Håper det smaker!

lørdag 15. juli 2017

Fire King Jadeite-samlingen min!

Jeg begynner nå å få mange deler i Fire King Jadeite-samlingen min, og her har jeg laget en aldri så liten utstilling!
På toppen står settet med de 4 Swirl-bollene, som ble produsert mellom 1951-60. 
De brukes mye i det daglige. Et slikt bollesett er er veldig praktisk og plassbesparende!
Dette har blitt det grønne hjørnet akkurat nå!
I hyllene står også noen deler Jane Ray, som ble produsert i perioden 1945-63.
For ikke å glemme bakebollen, som er eldst, og ble produsert på 1940-tallet! 
Den bruker jeg rett som det er til små bakeoppdrag! 
Det gamle grønne bordet med min farmors Panservekt, melkespann og en gammel boks, passer også godt i det grønne hjørnet!
Fire King glass ble produsert av amerikanske Anchor Hocking fra 1940-tallet, og er populære samleobjekter. 
Du kan lese mer om Fire King-samlingen min her!

onsdag 12. juli 2017

Få oppskriften: Lommevenn med snekkerbukse!

Som jeg lovet i innlegget Mine lommevenner klare for levering, skal dere få oppskriften til mine lommvenner med skjørt eller snekkerbukse!
Og i dag får dere del 2: Oppskriften til lommevenn med snekkerbukse!
Lommevenn med snekkerbukse:
Legg opp 32 masker. med babygarn og pinner nr. 3. Str. 3 riller frem og tilbake i farge nr. 1 (= sko). Skift til farge nr. 2, og strikk rett på strømpepinner 4 cm til bukse. Skift til farge nr. 1. Sett 7 m midt foran på en tråd. Strikk rundt, og ta samtidig opp 7 nye masker bak de som er satt på en tråd. Str. 5 cm. Str. 2 og 2 m sammen, str. 1 omg. over alle m, og øk så 2 m i hver m. Str. hodet ca. 4-5 cm. Fell av. Sett de 7 m foran på en pinne, og str. 2,5 cm til smekke. Fell av. Sy sammen i toppen av hodet, samtidig som du lager ører ved å sy noen sting på skrå. Pass på at overgangen mellom trådskiftene kommer midt bak.
Sy fast smekken, og lag bukseseler ved å sy kjedesting.
Fyll lommevennen med fyllvatt, og sy igjen i bunnen.
Marker armer og ben ved å sy noen sting på langs gjennom lommevennen.
Brodér ansikt, og husk å feste trådene godt!
Oppskriften til Lommevenn med skjørt og snekkerbukse finner du i filen her!