Rabrabragøt med smak av søte barndomsminner!

Gleden var stor da jeg oppdaget at rabarbraen vår var frodig og fin i år også!

Og da var ønsket om rabarbragrøt ikke så veldig langt unna! 

Oppskrift på gammeldags rabarbragrøt

2-3 store stilker rabarbra

5 dl vann

1,5 dl sukker

1/2-1 ts vaniljesukker

3 ss potetmel

Slik gjør du:

Skjær rabarbraen i biter. Kok opp vann, rabarbra og sukker. Kok i 8-10 minutter. Ta av platen. Smak evt. til med mer sukker. Rør ut potetmel i litt vann, og tilsett det i en tynn stråle mens du rører. Gi et lite oppkok, og hell over i en skål.

La skålen stå på benken med et kopphåndkle over seg frem til servering.

Oppskriften er beregnet på 3-4 porsjoner, og er fin å doble. Serveres med melk og sukkerstrø.

Rabarbra er fin å bruke ut over vinteren. Se Cathrines smak av sommer-kake. 

Skjær rabarbraen i biter, og frys ned til senere bruk.

Rabarbragrøten var himmelsk god, og med en smak av søte barndomsminner!

Solskinnsmaleren Hans Dahl - få med deg sommerens kunstutstilling på Blaafarveværket i Modum!

I mange år har jeg hatt en stor fasinasjon for kunstmaleren, og Balestrands store sønn, Hans Dahl! Jeg har skrevet om ham gjentatte ganger her på bloggen, og jeg har besøkt Balestrand flere ganger. Se her. 

Tidligere skrev jeg innlegget Hans Dahl - Balestrands store sønn! Under et besøk i Balestrand, ble jeg både overrasket og skuffet over hvor lite fremtredene han var på sitt hjemsted. 

 

Den flotte villaen hans, Villa Strandheim, som du ser her, var ikke merket, og hans grav ved Tjugum kirke var helt bortgjemt og anonym.

Kunstmaler Hans Dahls (1849-1937) nasjonalromantiske malerstil, hadde ikke stor anseelse blant de samtidige norske kunstnere eller kunstkritikere. Men han var svært anerkjent i utlandet, særlig i Tyskland, der Keiser Wilhelm II hadde tatt ham under sine vinger! 

I sommer kan du se utstillingen Solskinnsmaleren Hans Dahl på Blaafarveværket i Modum, og der har jeg selvsagt vært allerede!

Og jeg ble ikke skuffet! Det var mange kjent bilder, og enda flere ukjente motiv, fra vakker vestlandsnatur! 

Alle med solskinn, sjø, bunadskledde mennesker, og skildringer av høytid og hverdag med en snert av humor! 

Og er man interessert i bunad og draktskikker, gir bildene hans mye kunnskap om temaet!  

Og som Blaafarveværket skriver i sin omtale av utstillingen: "Hans Dahls kunst har for et internasjonalt publikum bidratt til å forme bildet av de høyreiste norske fjell og blinkende fjorder, som danner rammen omkring vennlige menneskers daglige gjøremål." 

Boken Hans Dahl - livsgledens maler av Frode Skag Storheim (2025), er å få kjøpt i Blaafarveværkets museumsbutikk, men kan også kjøpes i bokhandelen. 

Her en kunstneren foran sitt hjem i Balestrand! 

Sommerens kunstutstilling på Blaafarveværket anbefales på det varmeste! 

 

Kjøp ditt eget Saltkråkan-hus i Stockholms skjærgård!

Midt i Astrid Lindgrens fantastiske sommerparadis "Saltkråkan", kan du nå få kjøpt ditt eget sommerparadis! 

Fremdeles lyder Vi på Saltkråkan som er varmt sommerminne fra egen barndom på 1960-tallet! 

Og jeg skulle gjerne vært tilbake der, følt på stemningen, og få bo i farbror Melkers hus, Snickargården! Link.

Og det er det en muligheten til nå! For nå er et autentisk, svensk sommerparadis på Norröra til salgs! 

Her finner du alt du kan drømme om, både innendørs og utendørs! 

Her fra det hyggelig kjøkkenet!

Tenk å våkne opp i disse omgivelsene, og bare glede seg til at en ny, vakker sommerdag skal starte!

Bare et steinkast unna ligger sjøhusene og bryggene tett i tett.

Her kan du tusle barbent ut og inn, 

sykle til butikken hver morgen for å kjøpe ferske rundtykker,

som inntas i det hyggelige kjøkkenet,

eller på verandaen i finværet!

Tenk å få tilbringe somrene på øya der Tjorvens Vi på Salkråkan ble spilt inn! 

På øya finner du i dag bare et par familier som er fastboende, mens 130 hus er i bruk om sommeren.

Boligen er til salgs hos megleren Sjönära, og du finner annonsen her. Bildene er lånt fra annonsen.

Jeg sier bare: - Løp og kjøp!

Mine nye sommer favoritt: Rosa topp med sadelskuldre og falske fletter!

Da kan jeg endelig vise frem min nye, rosa sommertopp med såkalte sadelskuldre og falske fletter! 

Modellen heter Kyoto, og er fra Lene Holme Samsøes bok Egostrikk.

Garnet heter Butterfly, og er kjøpt i Danmark. Det er i 23 % silke og 77 % bomull.

Det er første gang jeg strikker sadelskuldre! Skuldrene strikkes på toppen av ermet, og syes på for- og bakstykket etterpå.

Her har jeg sydd i ermene med skuldrene, og skal ta opp masker for å strikke halskant.

Og her er halskanten også på plass!

"Kyoto" var veldig morsom å strikke, og jeg kommer også til å strikke den i ull med lange ermer! 

Her er jeg foreviget mens jeg dekker bordet og ordner med markblomstene til en familiesammenkomst!

Ingen ting slår sommerens markblomster!

Og her er det klart til sommergjestene!

 

Fortsatte god sommer til dere alle!