lørdag 8. juni 2019

Cathrines gjenbruks favoritter: Blå Kors Genbrug i Aabybro på Jylland!

Nå som det nærmer seg en ny sommer, vil jeg passe på å skrive om noen fine gjenbruksbutikker som vi har besøkt i Danmark!
Og jeg starter med Blå Kors Genbrug i Aabybro på Nord-Jylland, ikke langt fra Blokhus og Løkken.
Butikken var ryddig og fin, og solgte både møbler, klær, glass, porselen, ting og tang!
Du finner butikken her.
Åpningstidene finner du her.
Det finnes Blå Kors butikker over hele Danmark - se her.
Vi har en rekke gjenbruksbutikker vi reiser tilbake til i Danmark og Sverige, og du skal få flere tips ut over sommeren!


onsdag 5. juni 2019

London i mai: Cath Kidston og Afternoon tea!

Ingen ting er som et besøk i London noen fine dager i mai, sammen med barn og barnebarn!
Nå var det en ny tenåring som skulle få oppleve London, shoppe og kose seg!
Jeg var så heldig å bli invitert med, og ett av mine ønsker var et nytt besøk hos Cath Kidston
Se alle mine tidligere innlegg om Cath Kidston her!
Denne gangen besøkte jeg Cath Kidston flagship store på Piccadilly.
Det var en stor butikk, som hadde et utvalg jeg bare kunne drømme om!
Det ble virkelig valgets kval!
Og med meg hadde jeg gode rådgivere, som også tok fine bilder for meg!
Valget falt på bl.a. en fin sommerkjole!
På vei ut av butikken tok vi et aller siste bilde,
før deilig Afternoon Tea ventet på oss hos Richoux vegg i vegg!
Jeg tipper at det blir flere turer til London!

lørdag 1. juni 2019

Håpet er lysegrønt: Hva var det vi fant hos Håp gjenbruk?

I Håpet er lysegrønt! fikk dere følge med på ferden, da vi en grytidlig maimorgen satte oss på trappen til Håp gjenbruk, for å vente på at de skulle åpne!
Og hvorfor vi strevde sånn for å komme først i køen, får dere se her!
Det var på grunn av en klassisk, svensk spisestue i veldig god stand!
Størrelsen var perfekt for oss: Bordet er til daglig kortere enn vårt gamle spisebord.
Møblene kommer fra svenske City Möbler Tibro, eller Tre Sekel Möbelsnickeri, som de heter nå.
Spisestuen heter Lackö, og ble designet av Herbert Larsson, som var med å starte City Möbler Tibro i 1944. Lackö-møblene ble produsert fra 1949.
Møblene er i heltre bjerk. Det stripete setetrekket er laget av hestehår.
Spisestuen passer veldig godt sammen med det Herrgården vintrineskapet (Carl Malmsten), som vi kjøpte tidligere i år! Se her.
Her er et bilde av spisestuen fra en katalogside.
Jeg synes de gamle lysestakene og stråmønster kannen, passet godt til 1700-talls serien Lackö!
Nå mangler vi bare 2 ileggsplater til bordet, og noen flere stoler!



onsdag 29. mai 2019

Bounty kaken ble festens favoritt!

I slutten av mai har vi alltid en liten sommerfest hos oss, og denne gangen dristet jeg meg til å bake en nykommer: Bounty kake!
Kaken er en etterlikning av Bounty sjokoladen, som har nydelig kokosfyll!
Og her er jeg i gang med forberedelsene!
Først lages sjokoladekakebunn. 
Eggehvitene piskes, før man har eggeplommer og det tørre opp i.
Når kaken var avkjølt, fjernet jeg bakepapiret.
Der etter lages kokosfyllet av kokos, sukker og melk som kokes til det tykner. Her står kokosfyllet til avkjøling.
Kakebunn og kokosfyll avkjøles, før kokosfyllet bres ut over. Så må kaken avkjøles i kjøleskap, før varm sjokoladeglasur has på.
Jeg valgte å fryse kaken, og den var like fin etter opptining!
Tips: Skjær kaken i biter, og flytt over på fatet når kaken er halvtint. Settes i kjøleskap i tett pose til 1-2 timer før servering.
Oppskriften finner du her. Lykke til! 

lørdag 25. mai 2019

Cathrine Design: Få oppskriften på Amanda teppe med ruter!

I løpet av vinteren strikket jeg teppe, lue og sokker til Amanda-prosjektet! Link.
Og jeg fikk spørsmål om hvor jeg hadde funnet oppskriften på teppet jeg hadde strikket.
Men oppskriften var min egen som ble til under veis - et rutemønster av rette- og vrange masker.
Men nå har jeg laget en oppskrift, og den må du gjerne bruke, hvis du vil strikke det samme babyteppet!
Garnet var Trysil babygarn i 100% merinoull i offwhite,  gammelrosa, dueblå og dus gul.
Oppskrift på babyteppe med ruter:
* Legg opp 212 masker slik med offwhite på rundpinne 2,5 og strikk 12 riller. For å få en pen kant, starter jeg hver omg med å løfte 1. maske av slik.  
* Rutemønster: Str. 11 m riller til kant, 10 r og 10 vr (motsatt på baksiden) 18 ganger, 10 r, og avslutt med 11 m riller. Gjenta 12 omg. Str. så: 11 m riller til kant, 12 omg med 10 vr og 10 r (motsatt på baksiden) 18 ganger, 10 vr, og avslutt med 11 m riller. 
* Forsette med rutemønsteret, og bytt til dus gult, så offwhite, dueblått, offwhite, gammelrosa, offwhite. Gjenta. Det siste offwhite rutemønsteret avsluttes med 12 riller.
Teppet blir cirka 90x80 cm avhengig av strikkefastheten din. Etter vask tørkes det flatt på et håndkle, og strekkes i riktig fasong. 
Jeg håper oppskriften er lett å forstå, men bare spør hvis du lurer på noe!