Vi var på en nydelig skogstur i foregårs, og oppdaget at man ikke kan gå en eneste meter uten at man fristes av
villbringebær langs veikanten! Så det ble mange stopp! Og ikk'no er vel som å spise rett fra busken, spesielt mens man henger luftig fra en fjellhylle, og ikke tør se ned!
Hjemme har vi
bringebær i hagen, som er mer enn villig til å la seg plukke, og det er selvsagt tid for både å sylte, safte og bake med både
bringebær og
blåbær! I helgen hadde vi besøk av en liten, bærglad gutt på 4 1/2 år, som var overveldet over at han bare kunne plukke
bringebær rett fra busken, så da ble det høstet en god del!
I hendes Verden fant jeg oppskriften på klassisk kaffekake med
bringebær -
Inges gode kage med bær (se
her) - hvor man kan bruke det man har av sommerens bær. Og "noe med bær" er et rent must, særlig til kveldskosen i disse dager, synes jeg... og bygårdsmannen sier seg veldig enig i det!
Ellers er jo rørte
bringebær nydelig på en fersk brødskive!
Det enkleste er ofte det beste, ikke sant! Skal man lage noe ordentlig godt, er ostekake med bringebær heeelt nydelig! Se oppskrift
her!
Det gjelder å kose seg med
bærene nå som de er her, og ikke minst sørge for at man har litt på glass og i fryseren til vinteren!
Vi var på en nydelig skogstur i foregårs, og oppdaget at man ikke kan gå en eneste meter uten at man fristes av villbringebær langs veikanten! Så det ble mange stopp! Og ikk'no er vel som å spise rett fra busken, spesielt mens man henger luftig fra en fjellhylle, og ikke tør se ned!
Hjemme har vi bringebær i hagen, som er mer enn villig til å la seg plukke, og det er selvsagt tid for både å sylte, safte og bake med både bringebær og blåbær! I helgen hadde vi besøk av en liten, bærglad gutt på 4 1/2 år, som var overveldet over at han bare kunne plukke bringebær rett fra busken, så da ble det høstet en god del! 
I hendes Verden fant jeg oppskriften på klassisk kaffekake med bringebær - Inges gode kage med bær (se her) - hvor man kan bruke det man har av sommerens bær. Og "noe med bær" er et rent must, særlig til kveldskosen i disse dager, synes jeg... og bygårdsmannen sier seg veldig enig i det! 
Så nydelige og fristende mat og bilder. :))
SvarSlettSå heldg du er som har bringebær i hagen!
SvarSlettVi hadde busker i jordekanten. Dem trakk den ekte mannen opp da han fjernet gammelt gjerden med traktoren.
Så jeg plantet en rad Asker-bær i hagen. Da jeg skulle sjekke buskene i sommer, var de borte-vekk.
Min 18 årige sønn, som slår plen og klipper kanter, begynte å flakke noe veldig med blikket da jeg etterlyste de små buskene.
Akk ja, sann. Sånn kan det gå...
Kos deg med bære og gode antioksydanter!
Sommerhilsen Liv
Oj,for noen herlige bilder du viser. Bringbær er jo bare godt da,så heldig du er som har det så nært som i hagen.
SvarSlettHa en vidre fin dag!
Klem Christina
Her var det mye fristende i flotte omgivelser!!
SvarSlettSkal hjem til ripsgeleen min over helga, er spent på om bæra har blitt noenlunde modne i år:D
Men de skal jo ikke være så modne når jeg lager gele;)
Ha en fin dag og klem fra meg;)
Ciao Cathrines !It was a pleasure to meet you and thanks for your kind word !What a lovely blog!I write it so I follow you better!
SvarSlettSee you soon!
Monica
heerlijk / delicious
SvarSlettGroetjes Willy
Mmmmmmmmm, bringebær er herlig. Liker det bedre enn jordbær. Og rørte bringebær på nybakt brød eller rundstykke - himmelsk! Kos dere med herligheten.
SvarSlettSå skjønne bilder du har av bringebær i de deiligste former... Jeg skal sylte solbær i dag, så vi er i gang - i morgen blir det safting av rips, men dette er den store plukke dagen ! Deilig å kunne høste fra egen hage... Litt hverdagsluksus rett og slett!
SvarSlettHilde
Her har det også blitt spist en del bringebær fra hagen! Det er godt med bær til musli!
SvarSlettHa en fin dag! Klem
Dette så fristende ut.
SvarSlettJeg synes faktisk at bringebær er bedre enn jordbær jeg. Heldig du som har noe så deilig i hagen.
Klem fra Astrid
Bringebr er nydelig:P Det har vi også i hagen vår, og jeg har allerede begynt å plukke inn bringebær som jeg skal sylte.
SvarSlettJeg ønsker deg en fin og god onsdags kveld.
Nam nam nam, skulle ønske det gikk an å smake gjennom bloggen din.... så helt fantastisk ut!
SvarSlettHa en fin kveld!
Klem
Lise
Those desserts look delicious. We don't have raspberries growing here, but I pick them up in the market often. I've had lots of strawberries this year though.
SvarSlettBlessings,
Marcia
Felicidades por que disfrute de tan deliciosos frutos.
SvarSlettoh oh oh, these look soooo yummy! I would love to try it now. Amazing!
SvarSlett