onsdag 16. juli 2025

Cathrines Mat: Panna Cotta med jordbær og lime!

Panna Cotta med jordbær og lime er en fantastisk god og sommerlig dessert,
 som passer ypperlig etter en god middag med grillmat i sommersolen!
Den milde Panna Cottaen av fløte og vanilje, sammen med den friske bærsausen, er en nydelig blanding!
Slik gjør du: Lag Panna Cotta etter oppskriften hos TINE her. Oppskriften brukes uten revet sitron.
Panna Cottaen helles i litt vide dessertskåler, og settes til avkjøling.
Bærsaus med jordbær og lime lager du slik:
1-2 kurver jordbær deles i biter. Tilsett 2-3 ss sukker, og finrevet skall av 1/2 - 1 lime. Bland  og la det stå et par timer og trekke. Fordel bærsausen på toppen av puddingen ved servering.

Håper det smaker!

2 kommentarer:

  1. Mmmmm 😋 Så godt ut ! Ha en fin uke !
    Klem Christina

    SvarSlett
  2. Ahhh... SUPER... det smaker meg :-))
    God sommer fortsatt Cathrine.
    Klem fra meg

    SvarSlett

Jeg har fått et økende problemer med spam i kommentarfeltet, så derfor må kommentarer godkjennes av meg før de publiseres. Ha en fin dag!