Viser innlegg med etiketten Sverige. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Sverige. Vis alle innlegg

torsdag 30. juli 2026

Besøk Dalarna i august!

For non år siden vi på en fantastisk fin reise i svenske Dalarna i herlig augustsol, og her kommer et hjertelig gjensyn med det besøket!
Ved sjøen Siljans bredd gikk livet i sakte tempo, og dagene var fylt av de vakreste inntrykk!
For vakrere kan det nesten ikke bli, tror jeg, med den ene bygden etter den andre, av gamle Dalahus med store, velstelte hager!
Og på sykkel får man med seg alt dette! Og som Bygårdsmannen påpekte:
- Her kan jeg godt bli en stund til!
Vi bodde på en campingplass i Rättvik, der det var stille og fredelig, og nesten sommerstengt! Men det var ikke tall på alle tilbud om privat overnatting og ledige rum, som sikkert hadde vært vel så hyggelig!
Og i nærheten av Rättvik finner man en rekke steder å besøke, som Carl Larsson gården i Sundborn, Zorn museet i Mora, Dala hestens rike!
Vi hadde et nydelig sensommerbesøk på Carl Larsson gården, og det kan dere lese om her og her!
Her på trappen til Dalabaptisternas Vikarby-gården tok vi en pust i bakken,
med en fantastisk flott utsikt over sjøen Siljan!
Jeg har ikke tall på alle de bildene jeg tok mens vi syklet deler av Siljansleden, men her har dere fått en titt, og kanskje et lite ferietips?
Dalarna kan anbefales på det varmeste!

mandag 28. juli 2025

Mårbacka pelargoniaene mine i prins Eugens Empire potter!

For noen sommere siden kom jeg hjem fra ferie i Sverige med Mårbacka emaljepotter til Mårbacka pelargoniaene mine!
Mens i fjor kom jeg hjem fra ferie i Sverige med antikke Empire porselenspotter til Mårbacka pelargoniaene mine!
Empire
blomsterpotten fra Gustavsberg ble designet av prins Eugen tidlig på 1900-tallet.
Men den er mindre kjent enn Waldermarsuddekrukan, som han designet til sitt eget hjem, Waldemarsudde på Djurgården i Stockholm.
Prins Eugen var kunstmaler, og hans to store lidenskaper i livet var kunst og blomster. Boken kan kjøpes her og Waldemarsuddekrukan her.
Mens Empire potten ikke selges mer. Så den finner du kun i antikvitetsbutikker, på auksjon eller, hvis du er ekstra heldig, på et loppis!
Jeg hadde én slik Empire potte fra før av, og synes den sekskantede formen og dekoren er så vakker!
Og at de, sammen med pottene fra i fjor, passer så godt til de blomstrende Mårbacka pelargoniaene mine, som er på sitte frodigste akkurat nå!

lørdag 21. september 2024

Cathrines Mat: Eple høst og min lune eple kake!

Røde og søte er de, der de henger på den grønne gren, og bare venter på å bli plukket! Og her ser dere torpet med den frodige eplehagen, et steinkast unna Göta kanal! 
Jeg gjorde bokstavelig talt en bråstopp med sykkelen for å ta disse bildene!
Og omgitt av duvende kornåkre på den ene siden, og Göta kanal på den andre, er det reneste idyllen!
Vi sto lenge og beundret det gamle torpet med den frodige hagen, og drømte oss litt bort! 
Og jeg tenkte på alt det de røde eplene kunne brukes til! Blant annet en god eplekake, som du får oppskriften til her!
Cathrines lune eplekake:
125 gr. smør
125 gr. sukker
125 gr. hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
2-3 egg
1-2 epler
Sukker- og kanelstrø

Slik gjør du:
Hell alt det tørre i en bakebolle, og smuldre smøret i blandingen. Pisk eggene lett, og ha i. Rør sammen. Ha i en ferdig smurt og strødd springform med bakepapir i bunnen.

Skrell eplene , og skjær de i båter. Legg i 2 sirkler. La det være 1-2 cm igjen til kanten. Strø kanel og sukker over.

Stekes på rist ved 175 C i 30-40 minutter. Etter ca, 5-10. min. skyv lett med en gaffel i midten av formen, slik at deigen slipper litt frem mellom eplebitene. 

Dette er en fin grunnoppskrift, og tidligere på sommeren bytter jeg ut eplene med rips og rabarbra! Se Cathrines smak av sommer-kake!

lørdag 20. juli 2024

Cathrines Gjenbruks favoritter: Jeg besøker Cafékyrkan Hörnan i Rättvik, Dalarna!

Til tross for feriestengt blogg, måtte jeg innom med et lite tips, hvis du skulle befinne deg i Dalarna i løpet av sommeren, eller retter sagt i Rättvik!
For der finnes det, utenom flere loppis langs landeveien, en gjenbruksbutikk du bør besøke: Cafékyrkan Hörnan, som ligger rett ved torget.
De holder de åpent i HSB-gatan 3 tirsdag-fredag kl. 12.30-17.30 og søndag kl. 10.00-14.00.
Butikken bugner av klær til store og små, tekstiler, glass, porselen, husgeråd og rariteter!
Her fra bordet med koboltblått glass, som øynene mine alltid faller på!
Denne lysestaken fra 1950-tallet var et slikt blikkfang!
Er du på jakt etter klær og sko, var utvalget stort.
I et monter sto Maria fra Rosenthal og ropte på meg! Jeg har et slikt kaffeservise etter min farmor.
Butikken ser kanskje liten ut, men den strekker seg gjennom hele bygget, og har flere rom. 
I Rättvik finner du også Röda Korset Second hand, som ligger i Torggatan 2. Link.
Er du i Rättvik akkurat nå, må  du passe på å få med deg det Baklucke Loppis som holdes på Knektplassen denne helgen! Link.
 
Med ønske om en fortsatt god sommer!


søndag 19. mai 2024

Kjøp ditt eget Saltkråkan-hus i Stockholms skjærgård!

Midt i Astrid Lindgrens fantastiske sommerparadis "Saltkråkan", kan du nå få kjøpt ditt eget sommerparadis! 
Fremdeles lyder Vi på Saltkråkan som er varmt sommerminne fra egen barndom på 1960-tallet! 
Og jeg skulle gjerne vært tilbake der, følt på stemningen, og få bo i farbror Melkers hus, Snickargården! Link.
Og det er det en muligheten til nå! For nå er et autentisk, svensk sommerparadis på Norröra til salgs! 
Her finner du alt du kan drømme om, både innendørs og utendørs! 
Her fra det hyggelig kjøkkenet!
Tenk å våkne opp i disse omgivelsene, og bare glede seg til at en ny, vakker sommerdag skal starte!
Bare et steinkast unna ligger sjøhusene og bryggene tett i tett.
Her kan du tusle barbent ut og inn, 
sykle til butikken hver morgen for å kjøpe ferske rundtykker,
som inntas i det hyggelige kjøkkenet,
eller på verandaen i finværet!
Tenk å få tilbringe somrene på øya der Tjorvens Vi på Salkråkan ble spilt inn! 
På øya finner du i dag bare et par familier som er fastboende, mens 130 hus er i bruk om sommeren.
Boligen er til salgs hos megleren Sjönära, og du finner annonsen her. Bildene er lånt fra annonsen.
Jeg sier bare: - Løp og kjøp!