lørdag 29. august 2020

Retro kjøkken innredning har fått en ny renessanse!

De moderne kjøkkeninnredningene fra 1960-tallet var både gjennomtenkte og stilrene, og er i dag ettertraktet på bruktmarkedet! Link.
Nå skulle husmoren ha en velfungerende arbeidsplass med alt innen kort rekkevidde!
Det både kjøpes, selges, gis bort og etterlyses benker, skap, vasker og andre deler fra 1960-talls kjøkkenet. Link.
Og er man heldig å overta et hus eller en leilighet som har en slik kjøkkeninnredning inntakt, er det blitt veldig vanlig å pusse den opp.
Det gjorde de som overtok mine svigerforeldres hus med kjøkken fra 1967! Det var fra byggeåret, og kjøkkenet ble også brukt i en filminnspilling!
Orginale hvitevarer i god stand kan man også være heldig å få tak i. Link og link.
Og retro kjøkken nyproduseres nå av flere kjøkkenprodusenter. Se her og her.
Men er du heldig, kan du få et retro kjøkken helt gratis! Dette kjøkkenet gis bort her!
Ofte har et 1960-talls kjøkken praktiske, gjerne skråstilte skyvedører, og mange skuffer.
Her ser man et prakteksemplar fra 1963! Link. Ofte hadde kjøkkeninnredningen plass til symaskin, som husmoren kunne bruke på kjøkkenbenken ved behov!
Den velkjente "husmorstolen" eller trappestolen var da praktisk å ha. De kan bl.a. kjøpes her.
Disse kjøkkeskapene er i lakkert bjerk, noe man også kan være heldig å få tak i! Se her.
Dette overskapet har innebygget mel- og krydderhylle med skuffer fra Egersund Fayanse. Link.
Detaljer som en fargerik Panco hylle ble veldig populært!
Andre tidsriktige detaljer, som serviser og tekstiler, kan man ofte finne på enklte retro grupper på Facebook.
Jeg er veldig glad i retro-stilen! Hva syntes du? 

fredag 21. august 2020

Vakre Norge: Til fjells!

Denne sommeren har vi fått muligheten til å bruke den norske naturen ekstra mye, og mange har reist på kryss og tvers i Norge. 
"Norge, ditt nærmeste ferieland", som det het i en gammel reklame, ble virkeligheten for mange denne sommeren.
Selv har vi vært på sørlandet, og flere ganger på fjellet i Valdres og ved Lillehammer. 
Den siste turen gikk til Gudbrandsdalen, og hvor vi har ligget ved Mjøsa med denne utsikten!
Og både Fåberg Vestfjell, Hafjell og Øyer fjellet har fått flittig besøk av oss!
Det er enormt flott å sykle på fjellet mellom de mange, gamle setrene, og møtte på både sauer og beitende kuer på vår vei!
På én av turene spiste vi vår medbragte matpakke på Solberg setra, der det en gang var yrende liv!
Vær og vind har gjort løa og uthusene helt grå. 
I den lille utedoen ga et gammelt ullteppe ly for vinden!
Jeg hadde utallige stopp på min røde sykkel for å ta bilder!
Her på Hita er det seterdrift, og blåklokkene lokket meg til en ekstra stopp!
Vi gikk også mange turer, som her til toppen av Nevelfjell. Og da var selvsagt tursjokoladen med!
Hvordan har din sommer vært?

lørdag 8. august 2020

Markens grøde: Plommesyltetøy med smak av sommer!

Etter en sommerstille tid på bloggen min, er det på tide å starte opp igjen!
Jeg starter med et innlegg om Victorie plommene, som vi var så heldig å få plukke gratis i en hage! Her ligger de i en Fire King Suburbia bolle.
Det sto en lapp på en lyktestolpe, som lett kunne blitt oversett når vi syklet forbi! I bakgrunnen er Bygårdsmannen i gang med å plukke plommer!
Dagen etter startet jeg syltingen: Etter at plommene var skylt og steinene fjernet, hadde jeg 3 kilo plommer!
Oppskrift på plommesyltetøy:
1 kg plommer
1 1/2 dl vann
3 dl sukker

Ha i plommer og vann i en gryte, og kok til plommene er møre (10-15 min.). Bruke gjerne en potetmoser mot slutten. Ha i sukkeret, og rør til det er oppløst. Hell syltetøyet i rene, nykokte glass.
Her heller jeg nykokt plommesyltetøy på Norgesglass! 
Etter at lokket er skrudd godt til, settes glassene opp ned til de er blitt kalde, og gjerne natten over. Se hvorfor her.
Her har glassene fått merkelapper på, før de skal settes kjølig.
Eplene fikk vi også plukket i samme hage, så kanskje blir det en eplekake etter hvert? Se min kakeoppskrift her.
Nå gleder jeg meg til å servere nylaget plommesyltetøy!